Nakon čišćenja zubiju ayurveda preporučuje očistiti jezik, pošto se u mnogih ljudi, tijekom noći, na jeziku stvara talog. Talog čine toksini i bakterije i često uzrokuje zadah, paradentozu i karijes (popadanje zubiju) i ne bi se trebao vraćati nazad u tijelo.
Zbog toga ayurveda posebno preporučuje blago struganje jezika ujutro. Najbolje je koristiti poseban strugač jezika, napravljen od srebra ili nerđajućeg čelika. To traje samo nekoliko sekundi, a izvrsno utječe na zdravlje i dobro osjećanje.

Američko udruženje zubara također preporučuje taj jednostavni postupak. "Ja odista mislim da tako podižemo higijenu ustiju na viši stupanj", kazao je glasnogovornik Udruženja zubara, Dr. Richard Price, profesor stomatologije u Bostonu.